한국전통떡류식품산업연합회
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오색송편 소개
오색송편의 오색은 오행, 오덕, 오미와 같이 '만물의 조화'라는 의미랍니다.
오색송편은 국산 쌀에 천연 재료로 색을 내어 빚습니다.
색을 내는 천연재로는 흑미, 단호박, 자색고구마, 쑥, 복분자 등입니다.
보라 색 송편은 흑미, 노란색은 단호박 분말, 분홍색은 복분자 분말, 초록색은 쑥 분말을 사용합니다.
송편은 드시기 전에 찜기에 20분 정도 쩌서 드시면 쫄깃하고 부드러운 맛이 일품입니다.
맛있는 송편 드시고 건강 하세요..
오색송편의 오색은 오행, 오덕, 오미와 같이 '만물의 조화'라는 의미랍니다.
오색송편은 국산 쌀에 천연 재료로 색을 내어 빚습니다.
색을 내는 천연재로는 흑미, 단호박, 자색고구마, 쑥, 복분자 등입니다.
보라 색 송편은 흑미, 노란색은 단호박 분말, 분홍색은 복분자 분말, 초록색은 쑥 분말을 사용합니다.
송편은 드시기 전에 찜기에 20분 정도 쩌서 드시면 쫄깃하고 부드러운 맛이 일품입니다.
맛있는 송편 드시고 건강 하세요..