한국식품안전협회-한국전통떡류식품산업연합회, 식품위생안전 조사·연구사업 MOU
식약일보
| 입력 : 2023/02/17 [13:54]
한국식품안전협회(회장 오규섭, ‘이하 협회’)와 한국전통떡류식품산업연합회(회장 유경배, ‘이하 연합회’)와 2023년 2월 17일 한국식품안전협회 회의실에서 식품위생안전 조사·연구 및 협력사업 발굴과 식품안전정보의 교류 등 관련된 사업추진과 관련 공동 협력하기로 하고 업무협약을 체결했다고 밝혔다.
협력 관련 주요 내용은 △식품위생안전 조사·연구 및 협력사업 발굴 △식품안전 우수기술 제품 발굴 및 보급사업 △식품위생 관리 대국민 홍보 활동 및 교육사업 △식품안전정보 상호공유 및 활용 △기타 협력분야 교류 등이다.
식품안전협회 오규섭 회장은 “식품 안전확보 등을 위해 설립된 공익적 가치를 중심으로 앞으로 떡류 생산에 안전가치를 부합해 더욱 안전한 떡 생산 협력하겠다”라고 말했다.
한국전통떡류식품산업연합회 유경배 회장은 “떡 생산에 있어 더욱 안전한 공정에서 글로벌시대에 걸맞는 다양한 떡을 개발해 한국의 전통음식인 떡을 안전협회와 함께 세계인의 먹거리로 발전시켜 나가겠다”라고 밝혔다.
한편, 앞으로 두 단체는 업무협약 체결내용을 중심으로 관련 사업을 더욱 발전시켜 나갈 것을 약속했다. 이수중 기자
한국식품안전협회-한국전통떡류식품산업연합회, 식품위생안전 조사·연구사업 MOU
한국식품안전협회(회장 오규섭, ‘이하 협회’)와 한국전통떡류식품산업연합회(회장 유경배, ‘이하 연합회’)와 2023년 2월 17일 한국식품안전협회 회의실에서 식품위생안전 조사·연구 및 협력사업 발굴과 식품안전정보의 교류 등 관련된 사업추진과 관련 공동 협력하기로 하고 업무협약을 체결했다고 밝혔다.
협력 관련 주요 내용은 △식품위생안전 조사·연구 및 협력사업 발굴 △식품안전 우수기술 제품 발굴 및 보급사업 △식품위생 관리 대국민 홍보 활동 및 교육사업 △식품안전정보 상호공유 및 활용 △기타 협력분야 교류 등이다.
식품안전협회 오규섭 회장은 “식품 안전확보 등을 위해 설립된 공익적 가치를 중심으로 앞으로 떡류 생산에 안전가치를 부합해 더욱 안전한 떡 생산 협력하겠다”라고 말했다.
한국전통떡류식품산업연합회 유경배 회장은 “떡 생산에 있어 더욱 안전한 공정에서 글로벌시대에 걸맞는 다양한 떡을 개발해 한국의 전통음식인 떡을 안전협회와 함께 세계인의 먹거리로 발전시켜 나가겠다”라고 밝혔다.
한편, 앞으로 두 단체는 업무협약 체결내용을 중심으로 관련 사업을 더욱 발전시켜 나갈 것을 약속했다. 이수중 기자